Découvrez notre farine d'épeautre blanche au travers notre mix pain italien. C'est un accompagnement délicieux pour vos barbecues. Notre italien est subtilement parfumé aux épices italiennes, tels que tomate, origan, sel, ail, basilic, persil et ciboulette mais également de la levure séche BIO. La farine de la « Ferme du Bas Roteux » est issue d’une production agricole BIO certifiée Certisys et cultivée sur nos propres terres. Le grain d’épeautre préalablement décortiqué est moulu par notre propre moulin à pierres naturelles horizontales. La farine intégrale complète est tamisée afin de retirer le son et ainsi obtenir une farine douce et excellente pour toute la boulangerie. De cette farine de nous retravailler avec passion nous proposons aussi une game unique de pâtes.
MIX Pain Italien
Farine d'épeautre